Author(s): Rafaela Altagracia Soto Ortiz
Format: Paperback
No. of Pages: 140
Publisher: EAE Editorial Academia Espanola
Language: Spanish
Date Published: 2012-04-20
Dimensions: 150.11 x 219.96 x 8.13mm
Publication City/Country: United States
Edition: Aufl.
Illustrations: black & white illustrations

Cymbopogon citratus, conocido por cana santa, hierba limon, zacate limon, te de limon y limoncillo, es utilizado como planta medicinal y aromatica, para extraer de sus hojas el aceite esencial que por su olor a limon se denomina lemongrass, a partir del cual se extrae el citral, muy usado en cosmeticos y perfumes o para convertirlo en iononas, sustancias con un fuerte olor a violeta. Es una planta fitoplaguicida, tambien es plantada como barrera viva en las pendientes abruptas para proteger al suelo de la erosion. La masa vegetal, despues de extraido el aceite esencial, es un buen alimento para el ganado y puede ser convertida en silo. Con este libro la autora ofrece a estudiantes, productores y especialistas, una informacion detallada y fundamentada, sobre el cultivo de la planta y el tratamiento postcosecha. Aborda aspectos sobre su propagacion, densidad de plantacion, nutricion, control de malezas, riego, principales plagas, enfermedades y su tratamiento, asi como el momento, la altura y la frecuencia de las cosechas y el secado de la masa vegetal, extraccion del aceite esencial, aspectos importantes para garantizar su produccion comercial con la calidad requerida.