Author(s): Daniel Granado Pulido
Format: Paperback
No. of Pages: 220
Publisher: Ideaspropias Editorial
Language: Spanish
Date Published: 2012-08-01
Dimensions: 168 x 238 x 14mm
Publication City/Country: Vigo, Spain
Edition:
Illustrations:
A lo largo de esta obra se explicarán los aspectos fundamentales y necesarios para una atención profesional al cliente en lengua inglesa en establecimientos de restauración, para que el lector, tenga o no tenga base alguna previa en inglés, adquiera un nivel de usuario independiente y comprenda, interprete y exprese documentos y mensajes en situaciones habituales propias del servicio de restauración. En el desarrollo de las tres unidades didácticas se estudiarán aspectos referentes a la forma correcta de expresarse verbalmente e interpretar el significado global de mensajes orales y escritos para saludar, acomodar y despedir a la clientela; informar sobre la oferta gastronómica, facturación y sistemas de cobro; prestar correctamente información sobre el entorno del establecimiento; y atender quejas y reclamaciones. También se incluirá vocabulario gastronómico y terminología específica del restaurante. El manual no descuida la parte gramatical y práctica, ofreciendo un amplio abanico de actividades con soluciones para el seguimiento y la autoevaluación del lector. Daniel Granado, licenciado en Filología Anglogermánica y con una gran experiencia como formador de lengua inglesa, es el autor de este libro publicado por Ideaspropias Editorial y dirigido a todo aquel profesional del mundo de la hostelería que desee mejorar y perfeccionar su inglés para poder, de manera eficaz y eficiente, atender en su trabajo a los clientes de habla inglesa.
Format: Paperback
No. of Pages: 220
Publisher: Ideaspropias Editorial
Language: Spanish
Date Published: 2012-08-01
Dimensions: 168 x 238 x 14mm
Publication City/Country: Vigo, Spain
Edition:
Illustrations:
A lo largo de esta obra se explicarán los aspectos fundamentales y necesarios para una atención profesional al cliente en lengua inglesa en establecimientos de restauración, para que el lector, tenga o no tenga base alguna previa en inglés, adquiera un nivel de usuario independiente y comprenda, interprete y exprese documentos y mensajes en situaciones habituales propias del servicio de restauración. En el desarrollo de las tres unidades didácticas se estudiarán aspectos referentes a la forma correcta de expresarse verbalmente e interpretar el significado global de mensajes orales y escritos para saludar, acomodar y despedir a la clientela; informar sobre la oferta gastronómica, facturación y sistemas de cobro; prestar correctamente información sobre el entorno del establecimiento; y atender quejas y reclamaciones. También se incluirá vocabulario gastronómico y terminología específica del restaurante. El manual no descuida la parte gramatical y práctica, ofreciendo un amplio abanico de actividades con soluciones para el seguimiento y la autoevaluación del lector. Daniel Granado, licenciado en Filología Anglogermánica y con una gran experiencia como formador de lengua inglesa, es el autor de este libro publicado por Ideaspropias Editorial y dirigido a todo aquel profesional del mundo de la hostelería que desee mejorar y perfeccionar su inglés para poder, de manera eficaz y eficiente, atender en su trabajo a los clientes de habla inglesa.
Book Info | |
Author | Daniel Granado Pulido |
Date Published | 2012-08-01 |
Dimensions | 168 x 238 x 14mm |
First Author | Daniel Granado Pulido |
Format | Paperback |
ISBN | 9788498393910 |
Language | Spanish |
No. of Pages | 220 |
Publication City/Country | Vigo, Spain |
Publisher | Ideaspropias Editorial |
Inglés profesional para servicios de restauración
- Daniel Granado Pulido
- Paperback
- Publisher: Ideaspropias Editorial
- ISBN: 9788498393910
- Availability:In Stock
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